Queso francés de vaca Fourme D´Ambert con denominación de origen protegida europea D.O.P. Se trata del queso azul más suave.

Queso italiano de oveja Pecorino Toscano con denominación de origen protegida europea D.O.P.
De suave a intenso dependiendo de su maduración.

Queso Provolone

Queso inglés de vaca Applewood.
Ahumado y suave. Apto para vegetarianos.

Queso suizo de vaca Appenzeller. Intensidad fuerte. Similar al Gruyere.

Queso francés de vaca Morbier con denominación de origen protegida europea D.O.P. Suave con regusto a nata y mantequilla.

Queso holandés de vaca Gouda al pesto verde.

Suave, elaborado con ajo fresco y albahaca.

Queso holandés de vaca Gouda con nueces.
Suave, incorpora pequeños trozos de nueces.

Queso francés de vaca Raclette de Savoie. Cremoso y sabroso para que prepares una fantástica Raclette.

Queso inglés de vaca Cheddar Vintage 24 meses.
Sabor intenso, pronunciado, fuerte y picante.

El Chimay es un queso belga elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuya corteza es lavada con cerveza roja Chimay, lo que le aporta ese sabor característico.