

FICHA TÉCNICA – GOUDA PESTO VERDE
Tipo de leche: Leche pasteurizada de vaca
Región: Holanda
Textura: Pasta semidura
Sabor: Suave, elaborado con ajo fresco y albahaca
Color: Marfil
Esta variedad del Gouda es suave, y se caracteriza por utilizar en su elaboración ajo fresco y albahaca.