CHIMAY CERVEZA RUEDA

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El Chimay es un queso belga elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuya corteza es lavada con cerveza roja Chimay, lo que le aporta ese sabor...

FICHA TÉCNICA – CHIMAY CERVEZA ROJA

Tipo de leche: Vaca

Región: Bélgica

Textura: Pasta semiblanda

Sabor: Pronunciado, lavado con cerveza Chimay

Color: Amarillo

Maridaje: Vino

Referencia