Queso Payoyo semicurado de cabra. Cincho de Oro y Medalla Plata "World Chesse Awards 2011" 

Queso de cabra Ibores con pimentón (200gr)
Fuerte, mantecoso, con aroma a tomillo y romero.         

Queso Curado en Aceite de Oliva La Casota

Queso catalán de cabra Montcabrer.
Suave, con matiz a setas y ligeramente ácido. (AGOTADO TEMPORALMENTE)         

Queso Picón Bejes Tresviso con denominación de origen protegida D.O.P. Elaborado artesanalmente en las cuevas de los Picos de Europa y con una producción muy limitada.
Fuerte, picante y ligeramente salado. 

Crema de queso azul Valdeón (200gr). Elaborada en los Picos de Europa. Sabor Fuerte. Ideal para salsas, aperitivos y tapas.         

Queso francés de vaca Cantal con denominación de origen protegida europea D.O.P. De los quesos más antiguos de Francia. 

Sabor suave a leche, fruta y avellana.

Queso italiano de vaca Gorgonzola con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso Azul. Intensidad media - fuerte.

Queso holandés de vaca Gouda al pesto rojo.
Suave, elaborado con tomates rojos y orégano.

Queso francés de vaca Brillat Savarin (Pieza de aprox 100gr).
Muy suave, sabor a mantequilla y nuez.

Queso belga de vaca Brugge de Abadia.
Suave, impregnado con cerveza belga.

Mozzarela de Bufala con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso fresco (100gr).