Parfait de Pato.

Queso en recipiente cerámico de 80gr aprox

Queso de cabra Pinsapo gran reserva.
Curado, sabor intenso y ligeramente picante.

Auténtico dulce de mebrillo elbaorado de forma tradicional a partir de membrillos maduros.

Ideal para consumir con quesos curados , especialmente con queso Roncal.

Queso de cabra Pinsapo gran reserva. Curado, sabor intenso y ligeramente picante.

Queso de doble crema de 200gr aprox

Queso de cabra al Pedro Ximenez (Pinsapo).
Sabor peculiar dulce - amargo, con toque a vino.

250 gr.

Queso azul en tarrina cerámica de 100gr aprox

Queso azul Valdeón de los Picos de Europa, con denominación de origen protegida D.O.P. Premio en 2005 al mejor queso azul español. Fuerte, picante y mantecoso.

Queso Azul 3 leches de Pría: 50% oveja, 40% vaca y 10% cabra.
Sabor de intensidad media considerando que es un queso azul, algo salado sobre todo en zonas próximas a corteza y con un ligero pero persistente picor final.

Queso suizo de vaca Gruyere con denominación de origen protegida europea D.O.P. Sabor Intenso con toque a miel y nueces.

Queso La Peral elaborado con leche de vaca y oveja. Es un queso azul que se produce exclusivamente en San Jorge de la Peral.
Sabor suave y mantecoso.