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FICHA TÉCNICA – OVEJA AL ROMERO
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con romero natural en su corteza, lo que le da al queso un sabor muy pronunciado a esta hierba aromática. Se presenta envasado al vacío, para que el aroma y el sabor del romero penetren más intensamente en el queso, confiriéndole una personalidad única.