MENORCA AL ROMERO

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Queso de oveja al romero Gran Peñasolana (150gr). Curado y con un pronunciado sabor a romero.

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Garantizamos que nuestros son frescos y en un estado óptimo para el consumo

Descripción
Detalles

FICHA TÉCNICA – OVEJA AL ROMERO

Tipo de leche: Oveja
Región: Castilla León
Textura: Pasta dura
Sabor: Curado
Color: Marfil amarillento
Maridaje: Vino tinto

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con romero natural en su corteza, lo que le da al queso un sabor muy pronunciado a esta hierba aromática. Se presenta envasado al vacío, para que el aroma y el sabor del romero penetren más intensamente en el queso, confiriéndole una personalidad única.

Referencia

MENORCA AL ROMERO

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