CHEDDAR A LA CERVEZA

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Queso irlandés de vaca Cheddar a la cerveza. Sabor suave con el inigualable toque que le aporta la cerveza negra Guinness.
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FICHA TÉCNICA – CHEDDAR A LA CERVEZA

Tipo de leche: Vaca

Región: Irlanda

Textura: Pasta semidura

Sabor: Suave con el inigualable toque de la cerveza Guinness

Color: Beige y marrón oscuro

Maridaje: Cerveza inglesa

El Cheddar a la Cerveza es un queso irlandés de vaca. Su proceso de elaboración es artesanal y se utiliza la famosa cerveza negra Guinness.

Queso de pasta semidura, recubierto por una cera de color berenjena. Su pasta tiene un aspecto marmolado con cubos de color beige y marrón oscuro. Sabor suave, con el inigualable toque que le aporta la cerveza Guinness.

Specific References