CASIN DOP

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Queso Casín elaborado con leche cruda de vaca. Cuenta con denominación protegida. Premiado en World Cheese Awards 2016. Aroma intenso, fuerte, a...
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FICHA TÉCNICA – QUESO CASÍN

Tipo de leche: Vaca sin pasteurizar

Región: Asturias

Denominación de Origen Protegida D.O.P.

Textura: Pasta semidura

Sabor: Fuerte, intenso

Contenido de grasa: 50%

Color: Amarillo

Maridaje: Vino y Sidra

Specific References