BRIE DE MEAUX CON TRUFA

Disponible: No hay suficientes productos en stock
Shipping tax:Gratis

9,95 €

peso :

Disponible: No hay suficientes productos en stock

Queso francés de vaca Brie de meaux relleno de crema trufada. Un placer para el paladar. Sabor suave e inigualable.

Pago seguro 100%.
Envíos respetando la cadena de frío en península. Para Baleares consultar.
Garantizamos que nuestros son frescos y en un estado óptimo para el consumo

Descripción
Detalles

FICHA TÉCNICA – BRIE DE MEAUX CON TRUFA

Tipo de leche: Vaca

Región: Francia

Textura: Pasta blanda

Sabor: Sabor suave. Toque de crema trufada.

Contenido en grasa: 45% - 60%

Color: Blanco a Marfil

Maridaje: Champagne, vino chardonay

El Brie de Meaux con trufa es un queso francés producido en la región de Brie. Considerado el "rey de los quesos" franceses, cuenta con el inigualable toque que le aporta la crema trufada.

Está elaborado con leche cruda de vaca. Posee una corteza de moho blanca y su pasta es blanda y cremosa, aderezada por un relleno de crema trufada que le hace inimitable.

La pasta es de color blanquecina que va oscureciéndose con su curación hasta un tono marfil. El proceso de maduración oscila entre 4 - 10 semanas.

De sabor suave, se intensifica gracias al toque de la trufa, con un regusto a avellana y fruto seco. Puede acompañarse con Champagne francés y vino chardonay.

Referencia

BRIE DE MEAUX CON TRUFA

Specific References

Productos destacados