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Queso francés de vaca Fourme D´Ambert con denominación de origen protegida europea D.O.P. Se trata del queso azul más suave.
Una deslumbrante alquimia de la mejor y más natural cebolla caramelizada en una selecta reducción de vinagre balsamico y vino de Oporto. Ideal como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés.
Excelente como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés. Puede utilizarla con carnes blancas frías y crear crêpes gourmet originales y creativos. Combina a la perfección con quesos suaves y semicurados. Puede servirse con Brie, Camembert, Jarlsberg y Gouda tiernos, así como con quesos suizos suaves.
Excelente como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés. Combina a la perfección con quesos suaves y semicurados. Puede servirse con Brie, Camembert, Jarlsberg y Gouda tiernos, así como con quesos suizos suaves.
Una deslumbrante alquimia de los mejores y mas naturales pimientos caramelizados en una selecta reducción de vinagre balsamico y vino de Oporto. Ideal como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés.
Queso francés de vaca Raclette de Savoie. Cremoso y sabroso para que prepares una fantástica Raclette.
Queso francés de vaca Brillat Savarin (Pieza de aprox 100gr).
Muy suave, sabor a mantequilla y nuez.
Queso holandés de vaca Gouda con nueces.
Suave, incorpora pequeños trozos de nueces.
Queso italiano de vaca Gorgonzola con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso Azul. Intensidad media - fuerte.
Mozzarela de Bufala con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso fresco (100gr).