Queso francés de vaca Beaufort. Sabor intenso, mezcla de toques dulces y a frutos secos. Similitud con el Gruyere suizo. Excelente para Fondues.          

Mousse de foie gras de pato.

Parfait de Pato.

¿Conoces el Queso Acorn? Uno de los mejores quesos galeses. ¡Pruébalo!